PROYECTO CURRICULAR

CICLO FORMATIVO DE GRADO MEDIO LABORATORIO

1) Adecuación de los Objetivos Generales del Ciclo Formativo "Técnico de Laboratorio" al contexto socioeconómico del I.E.S "Santiago Apóstol" de Almendralejo y a las características de los alumnos.

3) Criterios generales sobre evaluación de los aprendizajes y promoción de los alumnos.

En el I.E.S "Santiago Apóstol" se ha impartido hace años estudios de Formación Profesional de Química relacionados con el Ciclo Formativo de Laboratorio.

En la comarca "Tierra de Barros" y provincia de Badajoz existe una serie de empresas donde los alumnos pueden encontrar empleo siendo los sectores más importantes:

-Depuración de aguas

-Envases Metálicos, Plásticos y Vidrio.

-Industria Alimentaria

-Laboratorios Clínicos

En todos los casos el puesto de trabajo que desempeñan es el de Ayudante de Laboratorio y el Departamento es el de Control de Calidad .

En cuanto a las características del alumnado que se matriculan en el ciclo suele ser variado:

-alumnos con la Graduación en Secundaria

-alumnos que han cursado algún tipo de Bachillerato

-alumnos procedentes de COU.

Pero la tendencia en los últimos años es de :

-alumnos que no superan algún curso de Bachillerato

La mayor parte de nuestros alumnos proceden de pueblos de la provincia, siendo minoritarios los que proceden del mismo pueblo donde se ubica el centro (Almendralejo). Se han tenido alumnos de Miajadas, Cabeza de Buey, Campanario, Don Benito-Villanueva, Hornachos, Olivenza, Badajoz, Calera de León y principalmente de Mérida y Villafranca.

Esto viene condicionado por el hecho de ser el único ciclo de Química que existe en la comunidad.

a) La metodología será participativa

b) La metodología deberá ir acompañada de situaciones prácticas, y huir de ejemplos y ejercicios abstractos, que no reflejen la realidad.

c) Los aspectos prácticos en los módulos: Pruebas Microbiológicas, Análisis Químico Información y Seguridad, Ensayos Físicos y Operaciones Básicas se desarrollarán en la forma de :

-experiencias didácticas: las realiza el profesor (p.e. :Ver la conductividad de un electrolito, eliminar un residuo, lavar un vaso....)

-experiencia práctica: las realizan los alumnos, y el profesor corrige técnicas de trabajo y evalúa resultados.

En relación a la formación práctica de los alumnos el profesor de la asignatura deberá elaborar uin catálogo de las prácticas a desarrollar, en las que considerará aspectos como:

-Fundamento

-Procedimiento

-Material a utilizar

-Evaluación de resultados.

Será evitable en el futuro desarrollo de prácticas que no conduzcan a resultados coherentes.

a) Sobre evaluación de los aprendizajes

-Realización de pruebas escritas

-Presentación de trabajos relacionados con los distíntos módulos profesionales que conforman el curriculo de la etapa.

-Realización de pruebas prácticas

-Observaciones sobre el alumno en su quehacer cotidiano en las aulas

-Asistencia y puntualidad en clase y a las empresas cuando se encuentren realizando la FCT

-Observación de las normas de seguridad e higiene exigidas en la normativa vigente

Los criterios en porcentaje a seguir en los módulos Química y Análisis Químico, Operaciones Básicas de Laboratorio, Ensayos Físicos y Fisicoquímicos y Información y Seguridad en el Laboratorio son :

-40 % calificación correspondiente a examen teórico.

-60 % calificación correspondiente a la práctica llevada a cabo a lo largo del curso, y evaluada en examen individualizado.

En relación a hacer lo más objetiva la evaluación, se considera:

1º En las propuestas de examen debe consignarse la puntuación correspondiente a cada ejercicio.

2º La calificación de las actividades llevadas a cabo en clase serán evaluadas con nota individual.

3º Las faltas de asistencia, comportamiento, interés, se evaluarán impidiendo la entrega de informes de aquellos alumnos que no hayan realizado la práctica correspondiente.

b) Sobre promoción

-Los alumnos que superen el 15 % de las faltas de asistencia a un módulo no tendrán acceso a la evaluación continua

-Solo tendrán acceso a la FCT aquellos alumnos que superen el 75% de los módulos.

-Solo podrán acceder al título aquellos alumnos que superando todos los módulos consigan APTO en el módulo de FCT.

-Un alumno podrá ser evaluado y calificado del módulo profesional de FCT dos veces como máximo entre convocatoriaordinaria y extraordinaria. En el resto de los módulos podrá ser calificado en acta un máximo de cuatro veces entre convocatorias ordinarias y extraordinarias.

-Los alumnos podrán solicitar la correspondencia de módulos profesionales con la práctica laboral, siendo requisito imprescindible la matriculación previa en el centro.

Responder a la diversidad es una acción cotidiana de los profesores en el Centro y en las aulas, dirigida al conjunto de alumnos en la linea de obtener los objetivos generales formulados por cada módulo profesional y para el conjunto de la etapa

La experiencia, nos dice que existe una marcada diferencia entre los alumnos que proceden de Bachillerato y los que proceden de E.S.O. Para superar esta diferencia hay que proponerse objetivos como:

-En las explicaciones generales partir de conocimientos mínimos, para igualar por abajo.

-Llevar a cabo explicaciones particulares para los alumnos más avanzados, sin diferenciar estudios precedentes.

-En el caso de alumnos "especiales" se desarrollará la labor según las normas que establezca el Departamento de Orientación.

Las materias optativas ofertadas por el centroy relacionadas más directamente con los contenidos y procedimientos de los módulos profesionalesdel Ciclo formativo de Grado Medio de Laboratorio relacionadas con el Ciclo que oferta el Instituto son:

-Iniciación a la Química (3º ESO)

-Iniciación a la Química (4º ESO)

a) Evaluar el grado de aprendizaje mediante pruebas escritas y prácticas

b) Mediante las reuniones de departamento intercambiar experiencias del aprendizaje y metodología llevada a cabo.

c) Analizar los resultados de cada evaluación

-Control de asistencia de clase

-Información a los padres de las faltas justificadas e injustificadas

-Establecimiento de una hora semanal de atención a padres de alumnos

-Seguimiento de la F.C.T. mediante visitas a las empresas colaboradoras

-Reunión quincenal con los alumnos que desarrollan la F.C.T.

-El tutor en colaboración con el Departamento de Orientación realizarán cuantas orientaciones profesionales estimen para mejorar el rendimiento del alumno/a.

La programación didáctica no se varía y se mantiene la que permanece en el centro. Se resaltan en este proyecto los siguientes aspectos:

-Capacidades terminales y Actividades de evaluación (ANEXO-II)

-Contenidos Básicos

-Mínimos Exigibles (ANEXO-I)

La familia profesional química tiene un buen conocimiento de como debe usarse y administrase los medios con que se cuenta .Para ello desea resaltar:

-Cualquier modificación que se haga en estos espacios, se tenga en cuenta la opinión de los profesores de la familia profesional.

-El material con que cuenta el ciclo deberá ser plenamente operativo, y su uso será solo y exclusivamente para la preparación de los alumnos. La dificultad de conseguir material inventariable, nos hace tener algunos repuestos necesarios e imprescindibles.

-Se prestará atención especial al estricto cumplimiento de las medidas de seguridad, siendo obligatorio el uso de bata en la realización de las prácticas. Por su importancia se adjunta un Anexo (ANEXO III) con las normas.

10) Módulos evaluables en convocatoria extraordinaria

Los módulos profesionales que podrán ser evaluados y calificados en convocatoria extraordinaria son:

-Formación y Orientación Laboral

-Química y Análisis Químico

-Operaciones Básicas de Laboratorio

-Ensayos Físicos y Fisicoquímicos

-Información y Seguridad en el Laboratorio

a)La prueba de correspondencia del módulo profesional de FCT con la práctica laboral, se realizará en el primer trimestre del curso académico siguiente al que se encuentra matriculado el alumno.

b) El carácter de la misma será fundamentalmente procedimental, ajustándose el contenido de ésta a las instrucciones de la Circular de la Dirección General de FP y Promoción Educativa para los centros docentes que imparten enseñanzas de formación profesional el curso 99/00

a) Se realizarán tres recuperaciones, una por cada evaluación suspensa.

b) Las actividades de recuperación estarán basadas en los conceptos y procedimientos prácticos desarrollados en los módulos.

c) En las actividades de recuperación se tendrá en cuenta los mínimos exigibles para superar los módulos.

-Actividades de Recuperación : Periodo vacacional Julio-Agosto

-Evaluación Extraordinaria: Septiembre

-Evaluación Extraordinaria para alumnos que tengan pendiente la FCT y/o un módulo profesional con carga horaria inferior al 25% del total de los módulos del ciclo.

Se consideran Contenidos mínimos exigibles para superar cada unidad didáctica, los que figuran a continuación.

Operaciones Básicas:

-Identificar y Nombrar todo el material de uso en laboratorio

-Manejar correctamente los aparatos de de calefacción (mecheros, estufas, mantas...), así como elegir el medio más adecuado.

-Transformar unidades de temperatura de una escala a otra.

-Manejar correctamente aparatos de vacio

-Realizar operaciones de preparación de muestra para análisis: molienda, tamizado, disolución, filtración, centrifugación.

-Conocer los distíntos pasos a seguir para realizar una toma de muestra

-Separar los componentes de un muestra mediante la realización correcta del montaje:

-Destilación

-Evaporación

-Extracción

-Realizar el mantenimiento del destilador de laboratorio.

-Conocer los equipos de laboratorio para realizar ensayos

-Identificar variso tipos de materiales

-Realizar ensayos de materiales, tracción y dureza con la norma correspondiente.

-Manejar el cambio de unidades de unas magnitudes a otras en el Sistema Internacional..

-Determinación de densidad de sólidos y líquidos por el método

-Picnometro

-Balanza hidrostática

-Balanza Mohr-Westphall

-Determinar la viscosidad de un líquido con el viscosímetro Ostwald y con el Engler.

-Determinar la tensión superficial por el método de la gota

-Montaje y determinación de puntos de fusión y ebullición

-Resolver la concnetración de una disolución problema mediante las técnicas de refractometría y polarimetría.

-Realizar un frotis y observarlo al microscopio. Manejo del microscopio

-Preparar el material de microbiología: limpieza, desinfección, esterilización

-Aplicar los distíntos medios de esterilización

-Prepara los medios de cultivo :agares y caldso

-Sembrar en distíntso medios: sólido y líquido

-Utilizar los recuentos de bacterias

-Normas de Higiene y Seguridad en Microbiología. Desecho de muestras

-Determinación de los microorganismos indicadores en el análisis bacteriológico de agua y leche.

Información y Seguridad en Laboratorio.

-Conocer y aplicar las normas de seguridad en el laboratorio

-Pautas en el Control de Calidad

-El fuego. Precauciones y reacciones

-Cálculo de errores en laboratorio: sistemáticos e indeterminados. Cálculos estadísticos

-Diferenciar exactitud de precisión

-Organizar operativamente almacenaje de productos y materiales

-Conocer las posibles formas de eliminación de residuos en laboratorio

-Construcción y lectura de gráficas, ábacos, diagrmas de flujo.

-Formulación orgánica al 80 %

-Estructura atómica. Configuración electrónica

-Enlace.Tipos de enlace.Teoría de Lewis

-PRÄCTICA: Identificar compuesto orgánico: (Insaturados, Aromáticos, Aloholes, Aldehidos, Cetonas, Esteres, Aminas, Amidas.

- La reacción química. Concepto de equilibrio.Constante de equilibrio

-Formulación inorgánica. Ajustar ecuaciones y relacionar pesos de sustancias

-Equilibrio en disolución. Teoría de Arrhenius.Grado disociación. Equilibrio ácido-base. Concepto pH. Indicadores

-Solubilidad. Condiciones de precipitación. Cálculo de solubilidades

-Disoluciones. Preparar disoluciones en % p/p, %p/v, % v/v y Molaridad.

-Formular y disociar correctamente .

-Idea general de marcha analítica. Diferenciar entre separar e identificar.. Aplicar al grupo III y IV de la marcha analítica del Carbonato sódico.

-Gravimetrías. Toma de muestra. Partes de que consta una gravimetría.. Cálculos gravimétricos.

-PRACTICA: Determianr el contenido de analito de una muestra con un error relativo menor del 0,5 %.

-Volumetrías ácido-base, red-ox, precipitación y formación de complejos. Cálculo de peso equivalente. Relacionar equivalentes reactivo valorante sustancia valorada. Cálculos de riqueza, concentración y dilución.

-PRÁCTICA:

-Preparar reactivo valorante

-Normalizar con sustancia patrón primaria. Conocer fórmula sustancias "tipo".

-Determinar la concentración o el % de analito con un error menor del 0,2 %

-Análisis Instrumental. Conocer manejo de aparatos : espectrofotometro, cromatografo, refractometro, peachimetro, potenciometro, conductivimetro...

-PRÁCTICA:

-Preparar un solución madre

-Preparar diluciones

-Obtener curva de calibrado

-Determinar contenido muestra con un error relativo menor del 2 %.

Concepto de Salud. Ley de Prevención de Riesgos Laborales. Daños Profesionales. El Accidente de trabajo. La enfermedad Profesional. La Fatiga. Concepto de técnica de lucha. Seguridad en el trabajo. Higiene Industrial. Medicina en el trabajo. Ergonomía. Índice de frecuencia. Índice de Seguridad. Investigación de accidentes. Iluminación. Ruidos y Vibraciones. Radiaciones. Señalización. Equipos de protección individual. Riesgos eléctricos. Riesgos de incendios. Primeros auxilios. Quemaduras. Hemorragias. Fracturas. Asfixias.

El contrato de trabajo. Modalidades de la contratación laboral. El salario. La jornada de trabajo. Horas extraordinarias. Vacaciones. Movilidad funcional. Movilidad geográfica. Suspensión del contrato de trabajo. Delegados de personal. Comités de empresa. Huelga. Representación Sindical. Convenios colectivos (Concepto, Unidades de negociación, Contenido, Acuerdos de adhesión y extensión). Seguridad Social. Regímenes de la Seguridad Social. Afiliación. Prestaciones por desempleo.

El Proyecto profesional. Elección del itinerario profesional. El mercado de trabajo. Titulaciones más demandadas. El desempleo. Causas del desempleo. Método de búsqueda de empleo. La carta de presentación. El curriculum vitae. Pruebas psicotécnicas. La entrevista personal. Constitución de una empresa. El plan de empresa.

Las prácticas de trabajo de Laboratorio seguras recomiendan:

1. No se puede dejar a los alumnos solos en laboratorio.

2. Es delito alterar las condiciones de seguridad, como vaciar extintores.

3. Los Laboratorios deben disponerse lejos de las aulas

4. En caso de cualquier accidente debe informarse al profesor de laboratorio.

5. No se permiten experimentos no supervisados por el profesor

1. Se prohibe comer, beber y fumar en el laboratorio.

2. Las manos deben lavarse antes de abandonar el laboratorio y antes de las comidas

3. En los trabajos de laboratorio el pelo largo debe recogerse (redecilla o goma)

4. No llevar calzado impropio (sandalias, tacones..)

5. La bata es de uso obligatorio

1. El área de trabajo debe dejarse limpio y libre de libros, abrigos..

2. El material debe quedar limpio antes de guardarse para su uso en la próxima sesión

3. Los líquidos derramados deben tratarse y limpiarse inmediatamente

4. Debe informarse al instructor del material defectuoso o roto

5. Las balanzas deben dejarse perfectamente limpios y sin cargas ni tara.

6. Todos los residuos químicos deben disponerse de la manera aprobada

7. Los restos sólidos deben disponerse en los recipientes anexos al lavabo

8. Los restos de vidrio deben disponerse en el recipiente dispuesto para ello

9. Todas las salidas y pasajes de laboratorio deben estar libres de sillas

1. Antes de usar cualquier equipo eléctrico es necesario que el instructor explique su funcionamiento

2. Debe informarse de cualquier fallo en el aparato eléctrico

3. Ningún estudiante debe realizar ninguna reparación de los aparatos eléctricos

1. El trabajo con grandes cantidades de disolvente debe hacerse bajo campana

2. Cuando se trabaje con disolventes es preferible trabajar con mantas calefactoras

3. Si hay destilación de disolventes observar la circulación de agua en el refrigerante

4. No utilizar disolventes cerca de llamas

5. Los disolventes inmiscibles en agua no deben derramarse por el fregadero y almacenarse en recipientes dispuestos al respecto.

1. No pipetear con la boca

2. No calentar tubos de ensayo posicionandolos en dirección propia o en dirección a los demás.

3. No colocar nunca la posición de la cabeza por debajo de un matraz de reacción

4. Todo mechero que no se necesite deberá apagarse

5. Deben leerse las instrucciones antes de realizar la experimentación. En Química todo puede ser peligroso.

6. Leer los datos de seguridad de los reactivos cuando se utilicen por primera vez o no se conozcan sus riesgos.

1. Lavar al chorro del grifo y cubrir con un aderezo estéril seco. Si las quemaduras son severas

llevar al médico

2. Todas las salpicaduras corrosivas de álcali y ácido sobre la piel deben lavarse con abundante agua.

3. Todas las quemaduras en el ojo deben lavarse con abundante agua. Procurar mantener el ojo abierto

1. Limpiar con abundante agua y cubrir con una tirita

Envenenamiento

1. Enviar al doctor inmediatamente

2. El instructor debe informar inmediatamente de la sustancia de que se trata

1. Conocidos por el instructor

2. Todos los accidentes del ojo deben recibir atención médico.