Cata y maridaje de aceites de oliva.

Nuestros alumnos del C.F.G.S. » Procesos y Calidad en la Industria Alimentaria»  han asistido al taller práctico de cata y maridaje de aceites de oliva extra, organizado por el grupo de investigación ACEVIN del Departamento Biología Vegetal, Ecología y Ciencias de la Tierra de la Escuela de Ingenierías Agrarias. Esta actividad se enmarca dentro de  la Semana de la Ciencia que ha organizado la Universidad de Extremadura durante este mes de noviembre. Gracias a todo el personal del departamento y especialmente a Concepción de Miguel, por el trato recibido.