Visita al Laboratorio Agroalimentario de Extremadura

Nuestros alumnos del CFGS 1º LACC de la Familia Química, han visitado en la mañana del día 15 de febrero, el Laboratorio Agroalimentario Oficial de Extremadura ubicado en Cáceres. Este centro actúa como órgano de control de la calidad de productos agroalimentarios y medios de la producción agraria prestando apoyo Tecnológico y analítico a diversos órganos de la Administración, Denominaciones de Origen, así como a la industria agroalimentaria, empresas y particulares.

Nuestros alumnos conocieron, por parte de los Técnicos que allí trabajan, las distintas determinaciones analíticas que realizan a las aguas, suelos, fertilizantes, aceites, piensos, leches, quesos, residuos fitosanitarios, etc. Visitando los distintos laboratorios donde se realizan dichas determinaciones, algunas de ellas acreditadas por ENAC. También visitaron el Panel de Cata, ya que el Laboratorio es la sede oficial del Panel de Cata de Aceite de Oliva Virgen de Extremadura.

Desde aquí, damos las gracias por la atención prestada por parte de todo el personal que trabaja en este Laboratorio.